Search
#孕媽咪到店免費試吃
小罐子彌月禮盒
禮盒細緻的材質與燙金，乍看像是一本本的精裝書。
超有質感，就像珍藏著爸媽對寶貝的滿滿祝福💕
🎁彌月禮盒有好多選擇:
蘭姆葡萄餅- 小罐子開店以來的明星商品
燒菓子禮盒- 不想和別人一樣的最佳選擇
磅蛋糕系列- 樸實的外表，扎實的內在
捲蛋糕系列- 嚴選日本北海道乳源生乳製成
#小罐子點心鋪 👶哈囉 媽媽～彌月試吃方案
歡迎孕媽咪預約到台北敦南店免費試吃，想外帶或宅配與家人一同品嚐也有優惠，詳情⤵️
https://happymommy.pixnet.net/blog/post/120547639
MAD et LEN
Pot Pourri Black Block Petit 方形擴香
自撒哈拉沙漠採收的火山岩礦石，經過挑選處理後，浸泡在香氛精油中，手工打製的墨黑色鐵盒容器承裝，打開盒蓋香氣撲鼻。
每盒火山岩皆會附上一瓶15ml的精油，可隨意拿取岩石放在辦公桌上、衣櫥、洗手間等小空間做為擴香使用。
店鋪、線上商店同步發售。
https://shop.washida.co/products/mad-et-len-pot-pourri-black-block-petit
MAD et LEN pop up event WaShiDa_Co
時間：2020.4.18 - 2020.5.18
地點：台南市衛民街65-1號
---
Web |www.washida.co
Ask | info@washida.co
☕️“สุขเกษม คาเฟ่” คาเฟ่แสนละมุนอบอุ่นด้วยความสุข🌼
จากโกดังเก่าในซอยเพชรเกษม 7 ย่านท่าพระ ฝั่งธนบุรี เข้าซอยไปประมาณ 500 เมตร จะพบกับร้านกาแฟสีขาวสะดุดตาที่ใครหลายคนอาจคิดไม่ถึงว่าในซอยเล็กๆ แบบนี้จะมีคาเฟ่เท่ๆ แอบซ่อนอยู่ หากใครเป็นสายคาเฟ่มาเนียมองการตกแต่งภายนอกก็อาจจะรู้เลยว่าร้านนี้คือคาเฟ่สไตล์โคโลเนียลที่ผสมความเป็นไทยไว้อย่างลงตัว เพราะด้วยโทนบ้านสีขาว เพดานโปร่งสูง และลายฉลุต่างๆ นั่นเอง
ด้วยความตั้งใจของดีไซเนอร์ดังอย่าง คุณ “ป๋อง” ณฐมน นัทนารุจน์ ที่อยากให้สุขเกษมเป็นมากกว่าคาเฟ่ อยากให้ทุกคนที่แวะเวียนมาที่นี่เข้ามาแล้วไม่อยากไปไหน อยากให้จุดนัดพบของเพื่อนๆ หรือคนในครอบครัว หรือเปลี่ยนที่นั่งทำงานมาที่สุขเกษมคาเฟ่ ที่นี่จึงไม่ใช่ร้านกาแฟที่อร่อยที่สุด ขนมที่อร่อยที่สุด แต่ที่นี่เป็นคาเฟ่อีกแห่งหนึ่งที่อบอุ่นและตั้งใจทำที่สุดเพื่อคนรักกาแฟนั่นเอง
มาถึงเมนูแนะนำของร้านนั่นก็คือ Moka pot Affogato เอสเพรสโซ่ที่พบรักกับไอศครีมวานิลลา ที่เสิร์ฟกาแฟร้อนมาในกาต้มยังไม่ที่ไหนเสิร์ฟยกชุดแบบนี้ คอนเฟิร์มว่ากาแฟคือหอมละมุนมากๆ เพราะทางร้านใช้เมลดกาแฟออร์แกนิกส์จากกลุ่มชาวบ้านทางภาคเหนือ ส่วนใครที่คออ่อนแนะนำให้ลอง Ameri – Coco เป็นอเมริกาโน่ผสมผสานกับน้ำมะพร้าวออร์แกนิกส์ดื่มแล้วจะรู้สึกสดชื่นทันที อีกเมนูที่ต้องลองคือ Black & White คอฟฟี่ไอซ์กับช็อตเอสเพรสโซ่และนมสด เข้มรสกาแฟแต่ตัดเข้มด้วยความหอมมันของนมสด ส่วนใครที่ไม่ใชคอกาแฟก็มี Butterfly pea latte อัญชัญลาเต้ , Matcha Latte ชาเขียวรสอร่อย ให้ได้ลิ้มลอง
ส่วนขนมก็อร่อยและขอบอกว่าใครที่กลัวอ้วนมาร้านนี้ต้องยิ้มแน่นอนเพราะเป็นเบเกอรี่คีโตมีทั้ง เค้กช็อคโกแลต พาเหรดคีโตเค้ก และคีโตคุกกี้ เหมาะกับผู้รักสุขภาพ เพราะไม่มีแป้งและน้ำตาล นอกตากนี้ยังมีบเกอรี่ที่ไม่ใช่คีโตแต่รสชาติที่วัตถุดิบที่นำมาปรุงนั้นคัดสรรมาอย่างดีฝีมือเชฟเลอ กอร์ดอง เบลอ
ก่อนกลับอยากให้ดื่มด่ำเดินชมบรรยากาศและการตกแต่งของร้าน กับแชนเดอเลียร์ขนาดย่อม ที่มีอายุเก่าแก่กว่า 100 ปี เก้าอี้โยกจากเนเธอร์แลนด์ให้ความผ่อนคลาย หนังสือพิมพ์เก่า le petit Journal ฉบับจริงอายุ 113 ปี หรือจะเป็นโคมไฟจากอิตาลีให้มู้ดแอนด์โทนเก๋ๆ และไฮไลท์ก็คือภาพวาดดอกโบตั๋น ดอกไม้ในดวงใจเจ้าของร้าน คุณ “กิตติ เชิญเฉลิมวัฒน์” หรือคุณหนุ่ม ที่วาดโดยศิลปินมากฝีมือจากวิทยาลัยเพาะช่างที่ด้านหน้าร้าน เรียกได้ว่าถึงร้านจะขนาดกระทัดรัดแต่ด้วยการออกแบบที่ลงตัวที่นี่จึงมีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ ไม่น้อยเลย
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
- เปิด-ปิดเวลา 10.00-19.00 น.
- โทร. 087-784-9696
- Facebook : Sook Kasem Café
- ที่ตั้งของร้าน 93/73 เพชรเกษม ซอย 7 แขวงวัดท่าพระ เขตบางกอกใหญ่ กทม. สามารถลง MRT ท่าพระ ออกทางประตู 2A เดินมาเพียง 500 เมตร เข้าทางซอยเพชรเกษม 7 ก็จะถึงร้าน
#สุขเกษมคาเฟ่ #SookKasemCafe
#ร้านกาแฟฝั่งธน #ร้านกาแฟเปิดใหม่
Hello friends! Today we're going to share with you how to make a super silky and rich dessert: Classic Petit Pot French Pudding (Crème Au Chocolat).
If you're looking for a delicious and super easy chocolate dessert, or you are searching for a way to use up your egg yolk, then you must try this recipe. We recommend this french pudding strongly, it’s really delicious, you'll be amazed how the simplest ingredients can make such a rich and creamy texture. By the way, it’s gluten-free.
This french pudding is rich, creamy and wonderful. The silky and rich texture is a little like chocolate mousse and chocolate custard. Chill in the fridge for at least 2 hours or overnight before serving is the best way to enjoy it. A tasty addition is to top with a dollop of whipped cream and garnished with some chocolate shaving. This recipe’s idea is from French chef Joël Robuchon, but we’ve reduced the amount of sugar and added rum to make it more flavor. Hope you like. Enjoy. :)
📍 Please follow me on Instagram: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 Welcome to follow me on FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
This is an #ASMR ver, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/gSMd-TIBr-Y
----------
How to make Crème Au Chocolat French Pudding
Here is the Crème Au Chocolat French Pudding Recipe
☞ Yield: Serve 5, we use 140ml pudding cup
✎ Ingredients
milk 150ml
whipping cream 200ml
70％ bittersweet chocolate 100g
egg yolk 3
granulated sugar 60g
rum 5g
*You can garnish with whipped cream and shaving chocolate
✎ Instructions
1. Cut the chocolate into small chunks.
2. In a saucepan, slowly cook the whipping cream and milk over medium-low heat, and stir continuously until simmer but not boiling. Remove from heat.
3. Add chocolate chunks into the saucepan, stir occasionally until the chocolate is melted and the mixture is smooth and fully incorporated.
4. In a large mixing bowl, add 3 egg yolks, sugar and rum ,whisk together until mixed well.
5. Pour 1/3 chocolate mixture into the egg mixture, gently whisk.
6. Slowly add the rest of the chocolate mixture while continuously whisking.
7. Sieve the mix into a jug. Then fill the pudding mixture to 2/3 height of the cup. It’s about 80ml.
8. Next, fill room temp water into the baking dish to the level of 1/2 of the height of the chocolate mixture.
9. Preheat the oven to 160C, bake for 35~40 minutes.
10. Once baked, carefully remove the cups from the baking dish. Let cool completely before covering with wrap and refrigerating.
11. Chill for at least 2 hours before serving or overnight. For serving, you can top with whipped cream and chocolate shaving.
-----------------------------------------------------------------------
Chapter:
00:00 opening
00:34 Ingredients
01:09 Chocolate, cook milk and whipping cream
03:02 make chocolate ganache
03:51 make chocolate pudding mixture
06:28 water bath
07:46 baking temp and time
07:53 taste
-----------------------------------------------------------------------
#CrèmeAuChocolat
#FrenchDesserts
#easydessert
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道無敵簡單又美味到迷死人的小甜點：法式巧克力烤布丁(Crème Au Chocolat, Chocolate Pots de Crème)。
說真的，這款烤布丁實在令人驚艷，它其實是一款非常家常的法式巧克力點心，很多家庭都會製作，由於它的材料極其簡單，操作起來也十分容易，而這些平易近人的食材組合起來，卻可以創造出這麼絲滑濃郁的口感，在忙碌的生活中，不就很需要這種不用傷腦筋，卻又無比好吃的隨手杯甜點！覺得用它來招待客人也超適合，因為你會看到客人滿意享受的表情！
這次的巧克力烤布丁，食譜是源自於法國名廚侯布雄 (Joël Robuchon) 的配方，但我們減少了約9%的糖量，另外加了蘭姆酒來增添一點大人味，如果是要做給小朋友吃，可以把蘭姆酒換成香草精，或者不加也都可以。最後提醒大家，這是一款冰冰吃的甜點，出爐完全放涼後要送進冰箱最少冰兩小時，冰過夜的味道更佳，希望大家喜歡這支影片。Enjoy. :)
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
-----------------------------------
法式巧克力烤布丁怎麼作呢？
下面是這道法式巧克力烤布丁 Crème Au Chocolat 的做法與食譜：
☞ 份量：5杯 (杯子容量約140ml, 布丁約倒2/3杯，約莫80ml)
✎ 材料 / Ingredients
牛奶 150ml
鮮奶油 200ml
70% 苦甜巧克力 100g
蛋黃 3顆
細砂糖 60g
蘭姆酒 5g
* 可單吃，或準備少量的鮮奶油跟巧克力碎來搭配享用
✎ 做法 / Instructions
1. 將巧克力切成細碎，不用切到很細，只是為了幫助它融化的均勻、快速
2. 取一小鍋，倒入鮮奶油、牛奶，以中小火加熱，期間不斷攪拌，煮到快要微滾、鍋緣冒小泡泡就可以關火(不要煮沸)
3. 把鍋子從爐上移出，趁熱加入巧克力碎，然後持續的慢慢攪拌，直到巧克力完全融化，呈現絲稠般的質地
4. 在一個大的料理盆中，加入3個蛋黃、糖跟蘭姆酒，充份攪勻，但不用打發
5. 先倒入 1/3 的巧克力糊，輕輕的攪拌混合
6. 混勻後，再慢慢加入剩餘的巧克力糊，然後慢慢的攪勻，直到布丁液變得滑順有光澤
7. 把耐熱布丁杯事先放入水浴盆裡，接著將布丁液過篩進一個有嘴的容器，然後分別倒在布丁杯裡，約注入2/3高即可
8. 在水浴盆裡倒入常溫水(室溫水)，水的高度至少要到布丁液的一半高.
9. 烤箱預熱 160C，烘烤 35~40 分鐘
10. 出爐後，在層架上完全放涼，然後覆蓋上保鮮膜或鋁箔紙，送進冰箱冷藏最少兩小時，隔夜更佳
11. 冰過後可以直接享用，或加上自家現打的香緹鮮奶油以及一點巧克力碎，Yummy
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:09 處理巧克力、煮鮮奶油與牛奶
03:02 製作巧克力甘納許
03:51 製作布丁液
06:28 倒入布丁杯以及準備水浴盆
07:46 烤箱溫度與時間設定
07:53 出爐，布丁成品質地展示，放涼與冷藏時間
08:26 單吃或搭配香提鮮奶油、巧克力碎一起享用
09:16 製作法式巧克力烤布丁的技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#CrèmeAuChocolat
#法式甜點
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
1.牌組組成:
(1)D Hero魔鬼小子Rx3(Destiny HERO - Doom Lord):艾德掉卡。
(2)小天使Nx3(Petit Angel):杏子新手牌組。
(3)神聖球體Nx3(Mystical Shine Ball):第2小包。
(4)神奇氣球SRx2(Wonder Balloon):第1大包。
(5)天空的寶炸Rx3(Cards from the Sky):杏子升級獎勵。
(6)馬骨的報酬Rx2(White Elephant's Gift):第1大包。
(7)無欲之壺Nx2(Pot of Benevolence):第3小包。
(8)局地性大颶風Nx2(Localized Tornado):第3小包。
2.技能:隨便
Petit Pot | Traditional French Pot de Crème and Rice Pudding, Made in California Organic, Plant-based options and sustainable packaging. ... <看更多>
petit pot 在 小罐子點心舖 的推薦與評價
May be an image of text that says 'Limited ted edition cohitiai PETIT POT Chocolate. 60 Likes · 小罐子點心舖, profile picture ... ... <看更多>